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Antiguo 30-08-2013, 22:15
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Burgit Burgit esta desconectado
Piratilla
 
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Predeterminado Re: Cocinar con agua de los depositos del barco ¿Lo estoy haciendo bien?

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Originalmente publicado por Sachi Ver mensaje
Un poco más de matiz...muere con 20 ppm en desinfección con cloro (la cloracion se hace con lejía y a temperatura ambiente se disocia en agua y cloro gas), a 60 grados te cargas también la legionella, y como bien te indican sólo es problemática por inhalación ( duchas, columnas de refrigeración, cámaras adiabaticas etc).
Las diarreas pueden venir más por posibles colonias que se eliminan de igual forma de pseudomonas.
En cualquier caso, no es malo que cada cierto tiempo vertamos una jeringuilla con un par de centímetros cúbicos de lejía NO perfumada en el tanque y hagamos circular por grifos y duchas el agua hasta agotar el mismo.
En cuanto al agua de los grifos el máximo que les permite a los ayuntamientos la OMS es 1'2 PPM de cloro y lo máximo que yo he medido en un grifo de pantalan en verano ha sido 0,2 PPM...totalmente insuficiente.
Buenas noches

0'2 partes por millón, ppm, o miligramos por litro de cloro es lo que se exige en ls redes públicas de agua. Es el cloro residual que se considera necesario para garantizar la potabilidad d el agua. Si queremos desinfectar depósitos e instalacciones hemos de realizar hipercloraciones con un mínimo de 2 ppm.

Es importante usar lejia cuya etiqueta indique apta para desinfección de agua de bebida ya que la otra lleva aditivos que la hacen inadecuda para el consumo.

Tener en cuenta que las botellas corrientes de lejia llevan unos 40 gramos de cloro por litro.(40.000 ppm).

Como ya habéis dicho el cloro que lleva el agua de red se evapora, y en nuestro depósito desaparce al cabo de unos días. En este caso se puede producir una contaminación y el agua ya no es segura.

En nuestros barcos debido a que nos sumistrimados de redes de agua potable y que el agua no permanece mucho tiempo en los depósitos el riesgo microbiológico es poco importante.

Un saludo

Burgit
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ignius (31-08-2013)