Si me permitis la intromision, creo que algo puedo aportar.
El 28 de Julio de 2006 se aprobo el RD 919/2006 que legisla todo lo referente a aparatos a gas, sean o no nauticos, por esas fechas se aprobaron un porron de RD´s con el fin de armonizar la legislacion Española con la Europea, en esta fecha se unificaron los criterios de fabricacion, seguridad y comercializacion en todos los productos que se comercializan en territorio Europeo con independencia de donde sean fabricados.

Al mismo tiempo, y con el fin de no causar graves perjuicios, estos RD´s no se aprobaron con caracter retroactivo, pero si se publicaron Directivas comunitarias para adaptar los aparatos, equipos, maquinas, etc a unas condiciones seguras sin necesidad de grandes reformas

Los nuevos reglamentos aceptan los aparatos existentes hasta que cambian de nombre, de pais, de instalacion etc, en ese momento dejan de ser legales, cuando compraste el barco e hiciste el cambio de nombre y bandera, si fue posterior a Julio de 2006, no te lo hicieron bien, en ese momento dejo de ser legal tu cocina.

No te merece la pena hacer adaptaciones son caras, y mas caras de legalizar.