25-10-2013, 17:22
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Arpoilari
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Re: marmitako de txipiron..
Cita:
Originalmente publicado por Ponent
Que buena pinta, pero las proporciones de la receta deben ser para chicarrones del Norte.
3 kilos de chipirón y 4 kilos de patatas entre 6. Cazina 
Un saludo y  |
al final eramos 7 para cenar y despues costillas de ternera a la parrilla, no sobro nada, hay que pensar que 3 kilos de txipirones tienen mucha merma, el 30% es agua |