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Originalmente publicado por vertijean

en mi ultimo viaje a Francia , en un restaurante el cartel rezaba : autentica paella Valenciana , entro y pido una , sorpresa : ...el distintivo que la hace Valenciana es que lleve : guisantes , chorizo y mais ...
lo digo a la camarera , que no, que ni de coña , que si eso quiero espaguetis ! , me explica amablemente que no tengo ni idea ( ? solo llevo 12 años en Valencia .. ) , que los Españoles hacen paella de todo , a ella, una ves, en mallorca , ha comido una que llevaba fideos ...

cambie de restaurante...

y tambien le ponemos boya a las algas