[lluismi]

Bueno.La fideua nacio como un marmitako vasco , en caldero hondo y caldoso.¿Como se podría hacer una paella en un pesquero en movimiento. Y el cocinero puso lo que tenia a mano.O sea sopa de pescado vario y restante con arroz, fideos en su caso.Lo demás ha sido una desvirtuacion total de aquello con miras comerciales.Pero si os gusta.!Bon profit!