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Antiguo 20-01-2014, 15:34
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Hermano de la costa
 
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Predeterminado Arroz al estilo "Puto puente de Estacio"

Pocos dias despues de navidad, traslados el barco del cofrade "Triquel", de cartagena al mar Menor para la regata del turron.

A la altura de las jaulas de Portman, tuvimos una picada en el curri, Una "cosica" de apenas un Kg.



Teníamos previsto llegar al "Puto" puente del Estacio



A las 14 horas, pero como siempre llegamos 10 minutos tarde, por lo que fondeamos en las "chapas" de lo que iba a ser puerto Mayor, a poniente del canal de entrada... un fondeadero cojonudo por cierto.

Teníamos que esperar 2 horas, y al bajar ala cabina, el patron dijo,: Nos hacemos un arrocico con el pescao.... dicho y hecho.

Pescao troceado.



Sofrito.



y con un par de dientes de ajo, y una lata de pimiento morron, .... Hecha.



No se si era el ambiente, el haberla hecho a bordo, o que tenia hambre, pero lo cierto es que supo a gloria.



Estas son las pequeñas cosas que a uno le hacen seguir amando la mar.

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Soy cantor, soy embustero, me gusta el juego y el vino, tengo alma de marinero. Qué le voy a hacer, si yo nací en el mediterráneo.

"A veces es mejor callar y parecer tonto, que hablar y despejar todas las dudas". Groucho M.

Editado por sumeke en 20-01-2014 a las 15:51.
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