

y unas rondas para todos.
Excelentes Trabañarru.
Sólo por poner un pero, yo separaría la carne de la piel y las espinas con una cuchara, llevándola desde la cola hacia la cabeza, por hacerlo más fácil de comer (todavía) a los niños y a los mayores.
Y si les das un hervor en una salsa vizcaína o verde, directamente vas al cielo....
