Al final yo creo que alguna aberración con las primeras jornadas de verdel se hacen muchas, sobre todo después de estos dos meses sin poder salir, pero desperdiciar no, pues acaban en casa del vecino, de la ama... las siguientes semanas todo el mundo cansado ya de pescarlos, y se les deja... no creo que medioambiental-mente les afectemos mucho los deportivos.
Personalmente prefiero estos rositas, aunque estén al limitarte de la talla (25 cm). Este año parece que se dan bien.
A la vuelta paramos a por unos vedeles para estrenar la temporada.
Dar las gracias a Traba por la receta de en vinagre, que anda que envidiar a los boquerones, riquísimos con vinagre casero de la rioja.
Y de paso unos en escabeche
Y con las sobras el mazizo, que según el peque esta en su punto!
Ya tenia ganas de un fin de semana de estos después de tanto temporal.
Un abrazo, a todos y a disfrutar de la afición!!!