Hola Amigos:
No creáis que el llevar, o ser, médico significa que vas a poder intervenir una apendicitis aguda en un barco (o en otro sitio). Necesitas, además de un instrumental, fármacos, etc. adecuados, una formación, unas aptitudes específicas.
Lo normal, ante una apendicitis aguda no perforada, en un barco, es intentar "parar" la infección todo lo que se pueda (como ha descrito el compañero) y pedir ayuda (radio, telefono satelital..).
Añadido: revisando la literatura científica se puede ver que, incluso, se está utilizando, como tratamiento primario de las apendicitis no complicadas, la antibioterapia (aunque el metaanalisis muestra que el tratamiento quirúrgico sigue siendo el de elección).
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20041249