No, no se puede hacer. Los dispositivos cerrados como los GPS de automóviles y otros parecidos solo se pueden cargar con un firmware (programa informático) especifico para cada modelo. No comparten sistemas comunes.

Quizá lo mas fácil es usar un dispositivo Android con GPS incorporado y con el software de Navionics. No tiene el potencial de Opencpn en la Raspberry Pi pero sirve para lo mas básico y casi todo el mundo tiene hoy un teléfono o tableta Android.

Como contrapartida la Frambuesa es bastante barata e instalarle opencpn es hoy mucho mas fácil que antes. De paso aprenderías muchas cosas por el camino y si no, no habrás invertido demasiado dinero en el proceso.