Cita:
Originalmente publicado por trabañarru
La foto de pesca del dia ya sabes sinonimo de frescura que sino ya huele hasta mal, limpiar en la mar y al llegar para tierra todo empaquetado y para casa rapido, en el pantalan lo menos posible ( y en el bar nunca) que hay gente que trabaja con 4 ojos  y despues pasa lo que pasa, y despues en casa enseguida al congelador, bien envuelto el cinta retractil, a mi me gusta el pescau fresco, que no ande dando vueltas....
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Si señor.
No hay como limpiar el pescao en la mar, sin que toque agua dulce.
Siempre que puedo lo limpio de camino a puerto, y sino en el mismo puerto hay una instalación para hacerlo. Cuestión que se agradece.
Mientras pesco los pescaos van al balde, con agua salada, y en esta bloques de hielo para conservarlo bien fresco.
Después en el puerto a la nevera también con hielo de camino a casa, y como tu bien dices, llegar y congelar.
Aquí tienes la pesca de ayer, pescao limpiao en la mar, buena costumbre.
Ya me gustaría poderte enseñar un abadejo con la mitad de kilos, pero no hay manera
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Un saludo