La verdad es que firmaba a los 35 , mi poca experiencia esta mas cercano de los 40,45 con poco viento y cerca de los 40 con algo mas de viento, eso si manteniendo una buena velocidad. Mi pimera conclusión es que te tienes que defender en la ceñida para poder recuperar en los abiertos.
Ademas como dices con velas nuevas y planitas debe ser otro cantar.
Pero lo que me intriga mas es lo de lo de los tornillos del tope de quilla. ¿, Como lo haceis?