Cita:
Originalmente publicado por calao
...Embutidos sin frio.
...El detalle que me parece interesante es el siguiente: Le preocupaba el pan, hasta que descubrió un pan negro en AlCampo con fecha de caducidad a tres meses.
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Olvidé comentar que en su barco no hay ni horno ni nevera, por eso lo del pan y cosas sin frio.
En cuanto a las tortas de pan tipo burrito yo hago unas muy facilitas y resultonas ya que se pueden rellenar con lo que quieras.
Se amasa un poco de arina, sal y agua. Se extiende con cualquier cosa cilindrica (vaso, etc...) hasta que quede con un grosor de unos 2mm y bien redonditas. Se echa unas gotitas de aceite a la paella, vuelta y vuelta a la torta y listo.
salut!
