Cuando navegamos a vela el genova es el motor y la mayor es el timón. Si uno navega a motor normalmente la mayor estabiliza el barco evitando que sea una coctelera.
Lo único que pretendía decir es que sin genova (sin motor) es imposible ceñir. Es una ilusión óptica. Te da la sensación de que ganas mucho barlo pero al no tener el aparente que te da la vela de proa te vas de lado.
Evidentemente si se usa el motor las velas pierden su sentido

Saludos