Los sistemas de conservación de los alimentos,
Gracias al doctor Pringle, la solución al escorbuto probada por Cook ( el chucrut)
Antes se morían más marineros por el escorbuto que por los naufragios.
Los envasados de conserva las galletas marinero, los deshidratados como el tasajo, los ahumados como el Bucanam ( de donde viene el oficio de bucanero )
Sin ellos, no serían posibles las expediciones oceanicas,
