[enric rosello]

En vez de sacarlo todo, una solución práctica y que es incluso habitual en veleros diseñados para la navegación de altura es reconvertir el tercer camarote en un camarote individual. Este camarote se utiliza, según el caso como pañol, sala técnica y eventualmente recupera sus funciones de camarote para un invitado de última hora o en el momento de la reventa.
A grandes rasgos, conservas el (los) armarios y habilitas una litera de carpintería o plegable de tubo de aluminio con lona en la banda a cierta altura (50 a 70 cm), para ganar etiba en la parte baja. El problema lo tendrás normalmente en reubicar los depòsitos y/o parques de baterías que suele haber bajo las literas de popa.
suerte y ya contarás.