Más fácil es con tablero cosido saturado de epoxi. Lo difícil de los moldes es conseguirlos. Si se tienen que hacer descuadran totalmente el presupuesto.
Con la construcción en tablero ya tienes resuelto el tema de mamparos y la mayoría de muebles (estructura) y los interiores ya están finalizados. Con la fibra tienes que hacer el interior desde cero.
Desde luego si lo que se busca es que sea barato y fácil de construir el tablero no tiene competencia

Saludos