Cita:
Originalmente publicado por Flipe
Una pescadita discreta en solitario para abrir la temporada. La verdad es que la mayoría son pequeños y he devuelto al mar más de una docena.
Por cierto, ¿alguien me sabría decir qué pescado es el de la otra foto? Ha picado pescando los raors y haría entre 30 y 40 cm. Lo he devuelto y se ha ido cagando leches  |
Hola Flipe. Buena pesca.
Está claro que es un pez Ballesta. Aquí en Canarias se le llama gallo. Lucha mucho y corta los bajos con facilidad. Aquí al raor se le llama pejepeine y la mayoría de las veces los tiramos al agua . De casualidad me enteré de que se pagan hasta 110 euros el KG.
Sin embargo el ballesta , para nosotros , es el mejor pescado, Carne pulposa, blanca y sin espinas. La piel hay que sacarla con alicates.
De todas formas a ver si puedo salir en Septiembre y cojo algunso raors a ver si es que no los he probado bien.
Saludos.
