Yo opino que tirar un ancla para dos barcos e irse a dormir es al menos preocupante. Estas duplicando la resistencia al viento y manteniendo el anclaje. En todo caso yo pondria los dos barcos paralelos a 10 mts de distancia, fondearia los dos por separado y luego los juntaria. Asi quedan fondeados en bigote (en V) y no hay posibilidad de que las cadenas se enrieden. Además como dicen hay que ver que los mástiles no puedan golpearse. En fin, creo que también depende del sitio, el ancla, la cadena, el clima y los barcos. Si llevas 100 mts de cadena y ancla sobredimensionada puedes abarloarle 3 barcos que no va a garrear xd