27-09-2014, 17:20
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Arpoilari
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Re: Pesca de fondo
Toma tu cooltier, una mas de mi recetario sobre cocina marinera tradicional  ..
Ayer de pescador hoy de cocinero, desde que se invento la olla expres ( tengo una suiza de alta presion que es una pasada) ya no hay nada duro en la cocina..y la salsa ( en este caso tinta) en thermomix, le da una consistencia imposible de lograr con los sistemas de cocina convencionales..
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