Tengo entendido que el vino tinto se comenzó a utilizar en sustitución de la 'sangre de virgen', que era lo que se usaba en origen. Un poco bestia, aunque tampoco se si es verdad y de que cultura proviene esta tradición. Alguien que pueda confirmar este extremo?
También que el champán se comenzó a usar en la época victoriana dándole a la cosa más empaque y categoría...
Yo como dije usé cerveza. Un amigo me envió su cerveza artesanal, y me pareció que estaría mejor empleada derramada por la cubierta de mi barquito que atravesando mi gaznate. De no tener esa cerveza habría utilizado vino tinto. Pero la cerveza es habitual en la autoconstrucción. Pones el ancla en proa y rompes la botella contra el ancla, o como en mi caso, simplemente la derramas a partir de su botellita con etiqueta conmemorativa...

