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Antiguo 05-01-2015, 19:19
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cierraelpico cierraelpico esta desconectado
Navegante de los 7 mares
 
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Predeterminado Re: arroz caldoso de bogavante

buenas noches bona nit

Sigo dando la brasa


Aceite con guindilla bien caliente




para marcar un poco los pedazos del bogavante





que se reservan





preparamos una cebolla bien picada (os he contado lo que me costó encontrar una minipimer que funcionara con el convertidor de 12 a 220 V ?)




con las ñoras




y preparamos un sofrito sin tomate y un poco de truco, en el aceite del bogavante





pimenton rojo






el caldo caliente, el bogavante y el arroz





dejar cocer y salpimentar al gusto











enfin , de muerte ,oiga


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Cierraelpico
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Con muchas ganas de navegar
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4 Cofrades agradecieron a cierraelpico este mensaje:
Chiqui (20-01-2015), enric rosello (07-01-2015), sumeke (21-01-2015), trabañarru (06-01-2015)