Re: Algún nutricionista deportivo a bordo ?
Colt el alimento del grano está en la cascara, por eso debe ser integral, es resto es almidon que estriñe con pocos nutrientes. Por favor pide consejos profesionales, los míos estan basados en mi experiencia y en algunos libros, pero para problemas graves de salud consulta a un especialista.
Para el fundador de la macrobiotica, George Osawa, los problemas de tumores no son un gran problema y para el la solucion es muy simple tras 40 dias de alimentacion macrobiotica, a poder ser sólo de arroz integral, mientras que considera muy dificil la caspa u otros de piel, problema que el relaciona con problemas nerviosos, el problema mas dificil de solucionar para el es la soberbia, jajaja, que necesita de muchos años de alimentacion macrobiotica. Pero para lo que nos ocupa, alimentacion equilibrada, facil de cocinar y estibar, barata, es una solucion que a mi me ha funcionado.
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