Buenas ta tardes y una birras
para todos....
No creo que sea un problema de si lleva o no lleva termostato para el tema del humo. Creo que siendo del color que indicas, no azulado ni negro, puede ser un problema de combustión originado por desajuste de inyectores o bomba.
Si fuera negro, seria un problema de exceso de combustible, que esto podría ser por varias causas que no viene a cuento en este problema.
Si fuera azulado, el problema seria mas gordo, apuntaría,os a desgastes de cilindro, pistón o segmentos traduciéndose en un consumo de aceite en mayor o en menor medida.
Siendo que es grisáceo y tiene mal olor o intenso, como ya he dicho antes mira por el estado de toberas, bomba inyectará o afluencia de combustible.
El termostato puede influir pero no en demasía para el sistema que indicas. No obstante, recomiendo que pongas el termostato en el motor, ya que es muy importante que el motor funcione a una temperatura constante. El motor frío o muy caliente tiene ventajas e inconvenientes y los problemas que pueden generar no llevarlo superan con creces los costes económicos generados por ello en una reparación así reducir la vida del motor.
Piensa que por algo todos los motores de todos los fabricantes instalan un termostato. Será por algo.....
Saludos.