[Gambucero]

¿Ves?... nada mejor que chinchar un poco para que te "tires al agua"... quedamos a la espera de esa cuajadera original...

Ahhhhhhh los socorrido sobres de "el aeroplano"... que seria de mi mítica cazuela de fideos con bacalao y congrio sin ellos...

Si, a mi ya me pareció demasiado "turística" la receta esta del vídeo... pero también fue la mas "clarificadora" que encontré...

La corvina, no está mal, hay pescados mas jugosos y agradecidos -a mi entender- bueno, tiene la ventaja de que hay que ir buscando luego el hueso famoso que todas las féminas queréis convertido en colgante...

Con caballa y raya yo la probé en un bareto que hay en Almería, justo en la cuesta junto a la tienda de "efectos navales" que hay al salir de la dársena grande del puerto (no me preguntes como se llama ni el bareto ni la cuesta, porque yo estaba a otras cosas, la cuajadera y la compaña), antes de entrar en los túneles (seguro que sabes donde digo)... también llevaba piñones aunque ya me pareció raro lo de la raya, que deja eso si, un caldico espeso muy rico, pero es un coñazo con las ternillas...

Leviño, de Chicote no, porfaplis... de yo mismo que ya con eso tengo para dos platos y con colmo jejejejejejejejejeje, ahora, que si quieres hacer de mini-yo, vas a tener que echar un poquito de malafollá granatensis JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA