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Antiguo 23-12-2007, 19:53
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Hermano de la costa
 
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Predeterminado Re: OT Algunas ideas de platos para estos dias

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Originalmente publicado por Atarip Ver mensaje


Bravo maestro se agradecen las recetas

Tengo tres dudas, la primera, la salsa rosa no me gusta, se puede sustituir por otra?

Y segunda, la leche de coco se puede conseguir en el mercado o tiene que ser a base de comprar los suficientes cocos para conseguir la cantidad deseada?

Y la tercera, entiendo que esas cantidades son para dos personas, no?

Observación:, para hacer la caipirinha tenemos en la taberna a una cofrade experimentadísima. Tanto es así, que en algunos círculos la llaman Lady Caipirinha

Un Saludo

Pirata
Ese Atarip , que arbolito mas de p**a madre
Te cuento: puedes sustituir la salsa rosa por una salsa mahonesa aligerada con un poco de leche o agua o sencillamente aceite virgen extra y un poco de vinagre de Modena.
La leche de coco se puede conseguir en tiendas de delicatessen o especializadas en gastronomia, o te compras una docena de cocos y los pasas por la batidora
Si las cantidades son para dos personas, si piensas montar algo especial mandame un MP y te explico

Salud y
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[font="Arial Black"][color="Blue"]prefiero ser marmiton que mirar desde la orilla
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