Largar dos anclas a barbas de gato no tiene ningún problema.
Yo normalmente lo hacía con una CQR de 15 Kgs, 3 metros de cadena de 10 y 60 metros de cabo. Amarras un chicote del cabo a la cornamusa pasando ya por la roldana y llevas el resto del cabo a popa. Montas el fondeo ordenado en el dingui: ancla, cadena y todo el cabo adujado encima. Te montas en el dingui y remas o le das al motorilo llevando el dingui hacia el punto donde quieres dejar el ancla. El cabo va tirando desde el barco y vas quedando cada vez con menos cabo a bordo, cuando llegas a la cadena, verificas la posición y tiras el ancla.
Vuelves al barco y cobras cabo hasta que clava el ancla, y lo dejas que ya acabará de clavarse sola...
En caso de roles pronunciados, las anclas pueden coger vueltas, pero será un problema menor que se puede solucionar desde el propio barco.
Para levantar fondeos, primero uno y después otro, seguramente es más facil llevar la segunda ancla a la popa e izarla allí, sin interferir con la principal...
Un saludo
