[grumetillo]

Como consumo te falta, si no he leido mal, el piloto automático y nevera, bomba de agua dulce.
De baterias no entiendo ni papa pero si consumes 72 amperios dia, no te vale con una de 80 o 100, pues tengo entendido que la bateria no se debe descargar mas de un porcentaje, dependiendo del tipo de bateria etc.
Yo pondría las placas solares de mayor carga posible, piensa que todo es teorico, A la hora de la verdad, nubes, la disposición de las mismas no es el optimo etc etc. Y a dia de hoy el precio no es demasiado elevado.