Cita:
Originalmente publicado por Chiqui
Bueno, la caldeirada bien lo vale.
Cualquier receta es bien aceptada, claro  |
Evidentemente, el que yo no la vea por aqui, no significa que no esté buena, de hecho, tu receta tiene que estar de vicio, con el caviar de erizo, guisantitos, y demás, pero este es un plato de pescadores, gente humilde, y no tenian para tantas florituras, aunque por aqui, lo que valoramos es la calidad del producto, un buen pescado fresco del dia, y las patatas de la tierra, son suficientes.
Un brindis por los buenos platos