Gambucero tampoco creo que sea para enfadarse. Salvo trucos personales, no debe tener mucho misterio ese helado, no?
Yo nunca lo he hecho pero supongo que se hará igual que se hacen los demás. Leche, nata, azucar, yemas, vainilla, un buen vaso de kalimotxo y poco más. Al kalimotxo le va muy bien un chorreón de licor de mora por lo que imagino que al helado también le irá, todo es cosa de probar.
Anda, aventúrate y verás como te sale bien
Me ha entrado el gusanillo oiga!. Lo mismo me aventuro yo a hacerlo y después os cuento.
Salu2 y buen finde.
Y Chiqui, felices Sanfermines! !!!!
