[jonri]

Ya que ha salido el tema de la venta directa, hoy mismo en el Teleberri han dado la noticia que se va a autorizar la venta de pescado directamente en lonja al consumidor, marcando que la Union Europea requla compra maxima será de 30 kg dia o 50 € (aunque las autonomías podrán regularlo).
Por cierto el Roquillo de Santurtzi que entro la semana pasado como ya se ha dicho con cerca de 80 bonitos, los vendió directamente al consumidor en el mismo puerto.
Así mismo esa ley va a permitir que las grandes superficies y cadenas de alimentación, negocien directamente con los armadores la compra sin pasar por lonja.
En la noticia entrevistaban a gente de pequeñas pescaderias, que se oponen, porque dicen que entrará menos pescado en lonja para la subasta, y este será mas caro, con lo que ellos se verán perjudicados.
Como vemos, las normas europeas van a hacer cambiar la forma de compra del pescado, como el comercio via internet ha cambiado nuestros hábitos de compra.
Así que ya se sabe, renovarse o morir.
Un saludo