Y si lo metes al horno tal como está a que se tueste el pan aunque se consuma el caldo, es tener a tu gente en la cocina en el primer milisegundo que empieza el olorcito a tostado.
mi ama la hacia a la riojana con trozos de tomate y pimiento. El huevo ya era, según ella, un añadido para los chiquis que estaban en edad de crecer.
Gran plato
de una generación recia y de casta.