Hola
Durante unos años he ayudado a un amigo y cofrade a poner su First 18 con quilla abatible en el agua para temporadas.Se botaba en una rampa y con un remolque de carretera.Al final era una maniobra tan sencilla que lo hacia el solo sin ayuda,incluyendo pinchar el mastil.Podria ser un buen candidato para lo que buscas.Personalmente me gustaba mucho como navegaba y la sensacion se seguridad que transmitia pese a su tamaño.
Te dejo un video donde se le ve en su salsa.
Suerte con la decision.