Pan en travesía
Lo confieso, soy un adicto al pan. Sobre todo en el barco. Nada de picos, ni pan de molde, ni pan tostado, ni pan nórdico. Me gusta el pan de toda la vida, el que tiene miga, hogazas, baguettes... Por gustarme hasta me gusta el pan chicloso de las gasolineras
Igual algún día me animo a intentar hacer pan en el barco, pero en el interim me gustaría aprender trucos para conservar el pan a bordo en travesías cortas o cuando fondeo durante varios días...
¿Qué pan compráis para navegar? ¿Còmo lo conseváis?
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Ever tried. Ever failed. No matter. Try Again. Fail again. Fail better.
Samuel Beckett
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