
18-01-2016, 21:29
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Arpoilari
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Re: Cocina marinera tradicional
Cita:
Originalmente publicado por cierraelpico
Buenas noches bona nit
Que pinta tiene esto XD!!
Tienes toda la razón cofrade, al pescado cuantas menos cosas le eches , mejor!
A ver si para el próximo fin de semana me esmero en los fogones y te vuelvo a copiar receta
Por cierto, prueba la misma receta con pajeles (pagells), relación calidad precio muy buena aunque tienen mas espina
 
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Pajel?? eso por suerte todavia quedan, en 2.4k esta mi record de pesca y de cocina .
POcas especies hay en este mar que no haya pescado y cocinado.
Color de "asustau" tiene...


Esta vez acompañado con una buena sidra de la zona de Astigarraga.

Editado por trabañarru en 18-01-2016 a las 21:34.
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