19-01-2016, 22:33
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Arpoilari
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Re: Cocina marinera tradicional
Cita:
Originalmente publicado por leviño
SALUD  SS
Qué tal un cabracho.?
con ese refrito de ajos y unas papas al montón bien fritas y unos huevos en to lo alto. |
Si, la kabrarroja ( cabra de altura, gallineta) aqui siempre se ha comido cocida, con patatas y refrito, al igual que la cabeza y cogote de cualquier pescado blanco, loxa, paneka, congrio,merluza... |