[trabañarru]

El primer verdel del año..
Yo espero la temporada del verdel como el que espera el inicio de la liga de traineras, y lo como de mil maneras, asau, frito, rebozau, en vinagre, albondigas, hamburguesas, croquetas, escabeche, o simplemente fritas. En mi casa y en temporada es el rey de la cocina, hay gente que dice que con comer una vez a la semana bastante, yo el pasado año estuve 14 dias seguidos comiendo al menos un trozo o dos sin aburrirme ( les aburri a todos en casa jejeje).
Lo otro son huevas de besugo a la parrilla, que estamos en fechas..



Huevas de besugo a la parrilla.