
24-04-2016, 20:41
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Arpoilari
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Re: Cocina marinera tradicional
Con una materia prima pescada practicamente a las puertas de casa ( me las regalan del mismo barco) a nada que se esmere uno en la cocina, salen platos sencillos y muy agradecidos..
Antxoas rebozadas, estan en doble para que absorva menos aceite, y como acompañamiento unos pimientos entreveraus de la ribera, para bajarlo esta vez me decante por un vino semi dulce.

Editado por trabañarru en 24-04-2016 a las 21:21.
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