Re: Cocina marinera tradicional
Pelosa totalmente de acuerdo contigo, es mas la misma especie de pescado, en este ejemplo faneca (Trisopterus luscus) no tiene el mismo sabor pescado en dos rias aunque estén separadas unas 20 millas.
Todo depende del "alimento" que tengan las aguas donde viven
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BARRILES DE RON JAMAICANO PARA TODOS
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