Hombre... 30m de cadena... está claro que te da más seguridad ( y un ancla de 20kg también) pero todo ése peso en la proa de un 20 pies...
En mi opinión, con un ancla algo mayor ( 8kg) y 10 ó 15m de cadena, ya aumentarías muy considerablemente las prestaciones de tu fondeo.
Éso es lo que yo llevo, también para un 20 pies ligero, (y también para las rías

).
Si zurra, largo más cabo.
Entiendo que, ya que el calado de tu barco y las características generales de las rías te permiten fondear en sondas muy bajas, no vas a echar el hierro a 25m...