Lo mismo que hay barcos y barcos, tampoco todas las piscifactorías son iguales. Además, si cumple los requisitos establecidos de producción ecológica, será de mayor calidad.
Nos tenemos que ir acostumbrando a la "ganadería del mar". ¿Te imaginas que toda la carne la obtuviéramos cazando? Pues lo mismo estamos haciendo con el pescado. El futuro son las piscifactorías, sin duda alguna.
Salud y buena comida
Nemo