Tengo entendido que en Baleares preparan cañizos para pescarlas, les gusta estar a la sombra para cazar.
Aunque tienen cara de "alíen" al sacarlas del agua se desata el espectáculo de color
con variaciones camaleónicas de brillantes iridisados verdes, amarillos, azulados... Y si, luchadoras saltarinas y liadoras de aparejos si no recoges los otros rápido con su combate de dirección loca.
Gastronómicamente de lo mejor que sube a bordo.
salud!!