Sería elucubrar mucho preguntarse que pasaría si pudiesemos obtener nuestra comida directamente del sol y el CO2, pero tal vez mejorara nuestra autoestima y nos permitiera adquirir algo más de humildad, liberando al resto de las especies del planeta de su condición actual de "comida de humanos"...
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Pues me parecece una elucubración muy interesante. Loas azucares ya han sido sintetizado hace tiempo, lípidos también.... Pero las proteínas son cosa distinta. Las bases (adenina, guanina .....) se han conseguido en laboratorio, a un coste astronómico. ,pero ... de ahí, a un aminoácido entero, y de ahí a una proteína va un mundo. No creo que nunca vaya a ocurrir. Los tiros van por la extracción de aminoacidos, y proteínas enteras, de las plantas, sobretodo de plantas modificadas. Un árbol que diese salchichones, creo que tendría mucho éxito. Es curioso que Asocies la autoestima a la humildad, yo también lo hago. La mayoría del personal lo asocia al orgullo, y algunos a la arrogancia. El mar da esas dos cosas
