Cita:
Originalmente publicado por Makoki II
parecen tropicales , están deliciosos , no necesitan escamar y se come la piel , simplemente sal pimentonados y fritos o rebozados con harina , es un pez de mucha paciencia para pescarlos , se cogen en fondos arenosos , por lo pequeños que son pegan unos buenos bocados con los dos dientecillos que tienen que parecen alfileres . Tienen veda desde finales de Abril hasta el 1 de Septiembre . Lo increible es su precio : en verano se venden a 90 euros el kilo , y por estas fechas ya no se ven en los mercados
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Muy caros van y en mercados de Palma los he visto procedentes de Senegal, frescos y casi tan caros como los de aquí
Por cierto este año muy irregulares. Por Regana-Cap Blanc solo he ido 2 veces y no he llegado a los 20 ninguna de las 2 veces.