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Originalmente publicado por ROyOR
Pues te regalo esos peces con sus antibioticos y demás que les echan. Yo prefiero el pescado "libre" 
A mi no me parece mal, pero mira que pasa donde hay estos negocios... en Chile han echado a los noruegos porque ya no hay nada de nada ni nadando, ni en el fondo, se han cargado toda clase de vida en donde estana las piscifactorias y ahora se lo querían traer a las Rías Baixas. Menos mal que, parece, no se va a hacer.
Saludos
Rafa  |
Hay que poner en contexto un poco cada cosa.
Galicia no es Chile. De hecho en Galicia tenemos plantas de producción de Rodaballo y Lenguado bastante grandecitas, leer los cartelitos y pocos de estos peces vienen de "Senegal".
Una cosa es los que se cree que pasa y otra la realidad.
La concentración de plástico, mercurio y parásitos en peces de estado salvaje es una y en especies grandes cada vez mas alarmante, en peces criados en cautividad cero. Galicia tampoco es China, la alimentación en proceso larvario es totalmente natural (rotiferos y microalgas del propio cultivo acuicola) y en edad adulta alimento procesado con harinas de origen animal (marino) enriquecida con los elementos proteínicos , ácidos grasos w , etc que se dan también en el medio natural.
No demonicemos así a la ligera, que nadie consume vacas, cerdos o pollos del "medio natural" .
Vamos, yo veo mas seguro consumir cualquier producto gallego de acuicultura que esos pollos amarillos que llaman de granja alimentados con "piensos naturales" (por los cjones), huevos de gallina alimentados dia y noche con "piensos naturales", leche descremada o desnatada (eso es para saber como se produce y ver si repites) , etc, etc.
Y no olvidar que los mejillones y demás moluscos de las rías son también acuicultura y no llevan ahí toda la vida. Están sometidos a la acción de numerosas toxinas que mantienen cerrados (sin poder recolectar) polígonos de bateas enteros, a veces durante meses. Y luego muchos van a depuradoras de moluscos antes de poder ser comercializados....
En Galicia se han esquilmado especies, una detras de otra, ahora están vedados hasta los ourizos, caramuxos, lapas, algo que de nenos no recolectaba nadie. Los pulpos y centollas se cambiaban por sardinas en los muelles, ¿y ahora?
La almeja se esquilmó, se pasó a la navaja y al berberecho, se esquilmó, se introdujeron especies exóticas, ahora se están recogiendo los erizos, algas que antes servían para abonar los campos, en fin....
La excusa del antibiótico chileno es buena teniendo en cuenta que casi todo el salmón que consumiremos estas navidades alegremente es precisamente el noruego (mayor productor del mundo) .... pero luego nadie habla del puto Panga que han estado dando en los colegios de toda España.....
No nos quedemos con visión de túnel, que se sabe perfectamente quien ha esquilmado las costas chilenas (¿os acordais de un incidente de la armada Argentina con pesqueros Chinos?) y en unos años se acabará con los gigantescos bancos de Anchoveta si no se controla la pesca poco selectiva con factorías flotantes y arrastreros.
ROyOR la humanidad avanza y tiene hambre, y la Mar no dará de si siempre.
