¿Sabéis cual es el origen del botellazo-regada de champagne-espumoso en el bautizo de los barcos?. Pues según leí en alguna parte es una "civilización" de una antigua costumbre vikinga consistente en botar los nuevos
drakar haciéndolos deslizarse sobre unos cuantos esclavos vivos cuyos cuerpos eran cortados por la quilla, con lo que la sangre salpicaba el casco, lo que constituia un buen augurio para las navegadas futuras.
Si bien los que me conocen saben que no soy ningún fanático de lo políticamente correcto y que me da cierta alergia poner el "buen rollito" por encima de llamar al pan pan y al vino vino, y que no le hago ascos a una ración de sangre frita encebollada con salsa de tomate, por esta vez prefiero esa "suavización" moderna del cava
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