Hola Oliser.
No sé si te va a valer de algo lo que te voy a portar pero por añadir un poco más de lo dicho:
Con un viento constante y el barco bien llevado no tiene por qué irse de orzada en ningún momento si lo llevas ya trimado perfectamente, Es decir con todas las escotas en su sitio. El problema te tendría que llegar cuando entra una racha y el barco en esas condiciones no te aguanta, . el 31.7 Es un barco que hay que llevarlo bien Por lo que te aconsejo que para evitar esos problemas tengas la contra de la botavara bien a mano y en cuanto empiece a escorar algo más de lo normal avisándote de que se te va a ir de orzada tener a un tripulante largando la compra inmediatamente. Muchas veces por muchas cosas que largues si la contra está cazada no te vale para nada y el barco se te iría de orzada de todas maneras.
Muchas veces hay gente que no le da su verdadera importancia a la Trapa y es muy importante tenerla a mano en un sitio cómodo y con una buena desmultiplicacion, Para poder llevarla bien