Hola! Me he encontrado con el mismo problema que tu, y la razón era que el regulador no encontraba presión dentro del tubo que lleva el gas a la cocina. Estos reguladores no te dejan abrir si no encuentran presión del tubo. Si no recuerdo mal lo que hago es cerrar primero el grifo justo antes de la cocina, y luego el regulador. De esta manera me aseguro que no pierde presión y así el proximo día al poner en marcha el regulador funciona inmediatamente.
Salut i bon vent!!
