[robertmsn]

Dependera en cada caso de la localización de la tienda, los clientes potenciales que puedan venir en fin de semana y/o entre semana, la disponibilidad de los trabajadores ( suelen querer dias libres), la afluencia entre semana, etc etc

Obviamente todos quisieramos tener un servicio 24/7 en nautica, supermercados, automoción y demas tiendas y servicios.

Al final, cada uno sabrá mas lo que le conviene.