Hola, Catatónico.
Otra opción que acabo de ver, para tu pregunta sobre la alternativa al horno convencional, puede ser esto que acabo de ver.
https://www.gangahogar.com/top-venta...FSEW0wodVV8I9g
Estoy buscando pero no acabo de tener claro si funciona con electricidad 220 (con lo cual " cagatus est ") o también sobre gas, porque de la otra forma y salvo que tengas generador de 220, sólo te serviría en puerto.
Me estáis picando el gusanillo con eso de hacer pan en casa. Al final me liaré, que me conozco...
Que disfrutes de tu pan... ¡ y que con tu pan te lo comas ! jajaja.
Agustín.
PD. Pues sí, parece ser que es eléctrico. Así que si es así, no he dicho nada... Aunque puede que a alguno le sirva si pasa largas temporadas en puerto.